Tacos au poulet et à la salsa d'ananas.
TEMPS DE PRÉPARATION.
15 procès-verbal
TEMPS DE CUISSON.
10 procès-verbal
TEMPS TOTAL.
25 procès-verbal
PORTIONS.
4 personnes
INGRÉDIENTS.
10 tortillas de blé moyennes Casa Mendosa®2 tasses d’ananas frais, coupés en dés2 c. à soupe d’oignon rouge, haché finement2 c. à soupe de coriandre hachée½ à 1 lime, le jus4 tasses de poulet rôti déchiqueté2 gros avocats1 gousse d’ail, hachée finementGrenade, au goûtSel de mer, au goût.
INSTRUCTIONS.
Placez la grille du four sur l’étagère supérieure et préchauffez votre four à 420 °F (215 °C).Mélangez tous les ingrédients de la salsa à l'ananas dans un bol de taille moyenne.Tapissez une plaque de cuisson de papier parchemin et faites griller le poulet rôti déchiqueté au four pendant 10 minutes, ou jusqu'à ce qu'il soit croustillant.Pendant que le poulet grille, réchauffez les tortillas Casa Mendosa® dans une poêle.Garnissez chaque taco de poulet rôti et de salsa à l'ananas.Servez immédiatement et dégustez!
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Diapositives présentées:
