Chimichangas de poulet au four.
TEMPS DE PRÉPARATION.
25 procès-verbal
TEMPS DE CUISSON.
10 procès-verbal
TEMPS TOTAL.
35 procès-verbal
PORTIONS.
6 personnes
INGRÉDIENTS.
6 Casa Mendosa® Original Medium Tortillas, warmed1-½ cups (360ml) cubed cooked chicken breast1-½ cups (360ml) picante sauce, divided½ cup (120ml) reduced-fat cheddar cheese, shredded2/3 cup (180ml) chopped green onions, divided1 tsp. (5ml) ground cumin1 tsp. (5ml) dried oregano1 tbsp. (15ml) butter, meltedSour cream, optional.
INSTRUCTIONS.
Préchauffer le four à 191 °C (375 °F).Dans un petit bol, mélanger le poulet, la moitié de la sauce piquante, le fromage, la moitié des oignons verts, le cumin et l'origan.Déposer 120 ml (½ tasse) du mélange de poulet au centre de chaque tortilla originale moyenne Casa Mendosa®.Replier les côtés et les extrémités des tortillas sur la garniture et les rouler. Placer le joint vers le bas sur une grande plaque de cuisson vaporisée d’enduit culinaire.Badigeonner chaque chimichanga de beurre.Cuire au four à découvert pendant 20 à 25 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit bien chaud. Si désiré, régler le four à gril. Faire griller les chimichangas pendant 1 minute ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.Garnir du reste de sauce piquante et d'oignons. Si désiré, servir avec de la crème sure.
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Diapositives présentées:
