Apple Pie Tortilla Cups

Petites tartes aux pommes dans des moules à muffins

TEMPS DE PRÉPARATION

12 procès-verbal

TEMPS DE CUISSON

8 procès-verbal

TEMPS TOTAL

20 procès-verbal

PORTIONS

6 personnes

INGRÉDIENTS

Garniture aux pommes

  • 3 grandes pommes Granny Smith, coupées en morceaux
  • 2 c. à soupe de beurre
  • 2 c. à soupe de sucre à la cannelle
  • Crème fouettée et sauce caramel pour le service (facultatif)
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INSTRUCTIONS

  1. Préchauffer le four à 200 °C (400 °F). Mettre de côté un moule à muffins standard à 6 tasses.
  2. Déposer 2 tortillas Casa Mendosa® sur une surface de travail. Badigeonner de beurre fondu et saupoudrer de sucre à la cannelle. Empiler et couper en quartiers.
  3. Déposer deux morceaux dans chaque moule à muffins et cuire au four jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants. Pendant la cuisson, préparer la garniture.
  4. Mélanger les pommes hachées avec le sucre à la cannelle. Placer une poêle à frire à feu moyen. Faire fondre le beurre et faire revenir le mélange de pommes de 3 à 5 minutes jusqu'à ce qu'il soit tendre.
  5. Retirer les coupes du four. Laisser refroidir légèrement et ajouter les pommes sautées.
  6. Garnir de crème fouettée et de sauce au caramel. Servir et déguster !
Original 10 tortillas moyennes

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Original 10 tortillas moyennes

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