Biscuit roulé dulce de chocolate.
TEMPS DE PRÉPARATION.
5 procès-verbal
TEMPS DE CUISSON.
5 procès-verbal
TEMPS TOTAL.
10 procès-verbal
PORTIONS.
2 personnes
INGRÉDIENTS.
2 Grandes Tortillas Originales de 25 cm Casa Mendosa®1 tasse de biscuits émiettés4 c. à soupe de Dulce de leche (acheté en magasin ou fait maison)½ tasse de chocolat noir râpé1 banane coupée en fines tranchesCrème fouettée à la noix de coco pour tremper! 5 minutes.
INSTRUCTIONS.
Étalez une tortilla à plat sur une planche, coupez-la du centre vers vous jusqu'au bord de la tortilla.Étalez le Dulce de Leche sur le quart inférieur gauche.Dans le quart supérieur gauche, saupoudrez de miettes de biscuits.À droite de la coupe, ajoutez du chocolat râpé et disposez des tranches de banane dans le quart restant.Pliez le quart inférieur gauche de la tortilla vers le haut sur les miettes de biscuits, puis continuez à plier vers la droite sur le chocolat, et enfin pliez vers le bas sur les bananes tranchées.Faites cuire la tortilla pliée dans un appareil à panini jusqu'à ce qu'elle soit dorée et croustillante.Alternativement, si vous n'avez pas d'appareil à panini, faites-la cuire dans une poêle sèche pendant 3-4 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce qu'elle soit dorée et croustillante.Servez avec de la crème fouettée à la noix de coco et du café mexicain et régalez-vous !
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Diapositives présentées:
