Roulés de pain perdu à la tortilla.
TEMPS DE PRÉPARATION.
10 procès-verbal
TEMPS DE CUISSON.
10 procès-verbal
TEMPS TOTAL.
20 procès-verbal
PORTIONS.
5 personnes
INGRÉDIENTS.
Tortillas de blé entier 10 po Casa Mendosa®2 œufs½ tasse de lait1 c. à soupe de cannelle1 c. à thé de muscade½ c. à thé de vanille1 tasse de pâte à tartiner aux noisettes Nutella®½ lb de fraises tranchées.
INSTRUCTIONS.
Dans un plat de cuisson carré, combiner les œufs, le lait, la cannelle, la muscade et la vanille. Fouetter les ingrédients jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés.Tremper une tortilla de farine dans le mélange d'œufs, en enrobant chaque côté de la pâte.Faire chauffer une poêle antiadhésive moyenne avec un aérosol de cuisson ou 1 cuillère à café de beurre.Placer la tortilla humide dans la poêle, jusqu'à ce qu'elle soit légèrement dorée de chaque côté. Retirer du feu.Placer les tortillas cuites sur une assiette et laisser refroidir légèrement.Étaler la pâte à tartiner aux noisettes Nutella® sur toute la tortilla de pain perdu cuite, et placer les fraises sur une moitié de la tortilla.Commencer à rouler les tortillas en partant du côté avec les fraises. La pâte à tartiner aux noisettes Nutella® aidera à maintenir vos tortillas de pain perdu roulées ensemble afin que vous puissiez les prendre et les manger.