Recettes

Préparation

Préparation: 10 minutes

Cuisson: 10 minutes

Total: 10 minutes

• Dans une grande poêle, faire revenir le bacon jusqu’au degré de cuisson désiré. Réserver les tranches sur une assiette recouverte d’essuie-tout.
• Déposer une grande tortilla Casa MendosaMC Salsa de tomates à plat sur une planche, couper une fente du centre de la tortilla vers vous, jusqu’au bord de la tortilla.
• Étaler le guacamole dans le coin inférieur gauche de la tortilla, à gauche de l’entaille que vous venez de faire, puis recouvrir de laitue.
• Ajouter la salsa épicée en haut à gauche, au-dessus du guacamole et de la laitue, directement sur la tortilla.
• Déposer les tranches de bacon dans le coin supérieur droit.
• À droite de la fente, placer les tranches de fromage.
• Plier la partie inférieure gauche de la tortilla vers le haut sur la salsa, puis continuer à plier vers la droite sur le bacon, et enfin plier vers le bas sur le fromage.
• Faire cuire la tortilla pliée dans un four à panini jusqu’à ce qu’elle soit dorée et croustillante.
• Si vous n’avez pas de four à panini, la faire griller dans une poêle sèche pendant 3 à 4 minutes de chaque côté ou jusqu’à ce qu’elle soit dorée et croustillante.